Mówimy o tym głośno od 2018 roku. Edukujemy, wspieramy i pokazujemy, że świadome wybory żywieniowe nie muszą być skomplikowane. To nasza misja – dawać ludziom narzędzia, które naprawdę działają w codziennym życiu.
Dlaczego tak mało osób rozumie, co faktycznie jedzą? Kiedy w 2018 roku rozpoczynaliśmy działalność, polski rynek edukacji żywieniowej był pełen sprzecznych informacji. Jedna dieta wykluczała drugą. Modne trendy zmieniały się co kwartał.
Wtedy postanowiliśmy stworzyć miejsce, gdzie ludzie otrzymają wiedzę merytoryczną bez ściemy marketingowej. Bez obietnic cudownego odchudzania w tydzień. Bez magicznych eliksirów.
Zależało nam na fundamentach – podstawach fizjologii odżywiania, faktach popartych badaniami, praktycznych umiejętnościach, które każdy może wdrożyć u siebie w domu.
Nasze wartości nie wiszą na ścianie w ramce. Kierujemy się nimi codziennie, wybierając materiały edukacyjne i decydując, jak przekazujemy wiedzę.
Gdy wszyscy mówią o nowej rewelacyjnej diecie, my sprawdzamy badania. Jeśli coś nie ma podstaw naukowych – mówimy to wprost. Nie goniliśmy za modami w 2019, nie gonimy teraz.
Najlepsza wiedza to taka, którą można zastosować w kuchni w piątek wieczorem. Dlatego nasze materiały są pełne praktycznych przykładów, prostych przepisów i konkretnych wskazówek zakupowych.
Każdy ma inne potrzeby żywieniowe, budżet i styl życia. Nie narzucamy jednego uniwersalnego podejścia. Zamiast tego pokazujemy opcje i pomagamy znaleźć rozwiązanie dopasowane do konkretnej osoby.
Nasz proces edukacyjny wypracowaliśmy przez lata prób i dopasowywania. W 2021 roku znacząco zmieniliśmy podejście po feedbacku od kursantów – potrzebowali więcej praktyki, mniej teorii.
Kilka kluczowych momentów, które ukształtowały to, kim jesteśmy dziś. Każdy rok przyniósł nowe doświadczenia i lekcje od uczestników naszych kursów.
Pierwsza grupa kursantów – dwadzieścia trzy osoby w małej salce w Krakowie. Materiały przygotowane na kolanach, ale entuzjazm i merytoryka od początku na najwyższym poziomie. Tamten kurs pokazał nam, jak bardzo ludzie głodują rzetelnej wiedzy.
Po pandemii przenieśliśmy się całkowicie online. Nie było to łatwe – musieliśmy zmienić całą metodykę. Ale dało nam to możliwość dotarcia do osób z całej Polski, a nawet Polonii za granicą.
Dodaliśmy specjalizacje – odżywianie rodzinne, wspieranie aktywności fizycznej żywnością, podstawy żywienia roślinnego. Odpowiadamy na konkretne potrzeby, które wyłoniły się z rozmów z setkami uczestników.
Na rynku jest sporo miejsc, gdzie można uczyć się o odżywianiu. My postawiliśmy na autentyczność i praktyczne podejście. Wiemy, że teoria bez zastosowania to tylko słowa.
Każdy fragment kursu przechodzi weryfikację merytoryczną. Nie publikujemy nic, co nie ma oparcia w aktualnej wiedzy naukowej.
Pokazujemy, jak zastosować wiedzę w prawdziwych sytuacjach – zakupy w dyskoncie, przygotowanie lunchu do pracy, jedzenie w restauracji.
Nie zostawiamy nikogo samego z pytaniami. Każdy uczestnik ma dostęp do konsultacji – odpowiadamy na konkretne wątpliwości.
Wiedza o odżywianiu ewoluuje. Regularnie odświeżamy treści, by zawsze przekazywać najbardziej aktualne informacje.
Zapraszamy do kontaktu. Chętnie odpowiemy na pytania o nasze kursy, podejście edukacyjne i dostępne terminy zajęć w pierwszym kwartale 2026 roku.